15.10.2020 /g.19:00
200,00 zł
Podczas warsztatów uczestnicy zdobędą wiedzę na temat podstawowych włoskich makaronów, wykonanych podczas szkolenia, oraz podstawową wiedzę o produktach: serach, wędlinach, owocach morza. Podzielenie na grupy dwu – trzyosobowe uczestnicy samodzielnie przygotują różne rodzaje makaronów (spaghetti, ravioli, orecchiette, strozzapreti, tagliatelle) oraz dowiedzą się jak dobrać odpowiedni sos do danego makaronu.
Wspólnie przygotujemy:
- Spaghetti Carbonara
- Ravioli z ricottą i truflami
- Orecchiette z pomidorami
- Strozzapreti z pistacjami
- Tagliatelle z owocami morza
Na zakończenie przygotujemy kilka włoskich deserów:
Tiramisu
Mus pistacjowy
Zabajone
Uczestnicy wykonają, wszystkie elementy deseru, które połączymy w całość. Na koniec w czasie wspólnej kolacji jeszcze raz omówimy wszystkie potrawy i odpowiemy na wszystkie pytania.
Czas trwania: 3 godziny.
Liczba dostępnych miejsc: 14
Zapisz
się